Spirits&Sharing.inc

国内新店舗《Mixology Salon Kyoto》が12月23日オープン！！

2025-12-05T20:17:00+09:00

銀座の人気店「Mixology Salon」が、日本茶カクテルの新たな魅力を京都から発信します。全国各地の茶葉を用い、香りや温度まで丁寧に設計された“ティーテイル”は、カクテルの常識を覆す一杯。静かで落ち着いた空間の中、日本茶とスピリッツが織りなす、新感覚のひとときをお楽しみください。 Mixology Salon Kyoto

海外初店舗〈Mixology Salon Singapore〉が2023年6月7日にGrand Open！！

2023-05-20T15:25:00+09:00

Mixology Salon（Ginza）の初の海外店舗としてMixology Salon Singaporeが6月7日にグランドオープンします。

5月10日からソフトオープンはしておりますので、是非シンガポールにお越しの際はお立ち寄りください。

Mixology Salon Singapore

address　：　1 Nanson Rd, #02-07B InterContinental Robertson Quay, Singapore

Mail : mixologysalon.singapore@gmail.com

Tel : +86 8147 1835

Instagram:　https://www.instagram.com/mixologysalonsg/ @mixologysalonsg

Open : 4pm to 11pm (Lo10:30pm)

Closed : Monday, Tuesday

Web : https://mixologysalon.sg/

Reservetion :https://tableagent.com/singapore/mixology-salon-singapore/?rwg_token=ADQ7psS1_cgec4krMtQGc8JkZrTQa0TAhtSvlECgPAC_rOVXU2dMdIXEwpz8VK_ER8Xj0oTIVKfcgT6K-QHKa9uSW3Dmnwueq8q0zHmc8XpWRQrcFa_lq2w%3D

日比谷OKUROJI内に新業態のセレクトリカーショップ「Mixology Boutique」をニューオープン！！

2022-04-30T14:43:00+09:00

　Mixology Groupを都内で展開するスピリッツ＆シェアリング株式会社（代表取締役南雲主于三）は、2022年5月26日に日比谷OKUROJI（東京都千代田区内幸町1‐7‐1）にてを新しいセレクトリカーショップとしてMixology Boutique（ミクソロジーブティック）を開業致します。

「酒屋とは何か？」「酒屋の役割は何か？」と考え、僕たちの答えは「酒の体験するショールーム」でした。

今はネットですべてが購入できますが、体感という意味ではネットの中はリアルは０です。

Mixology Boutiqueは「会う」「見る」「聞く」「飲む」「感じる」という五感を使って体験して「酒の興味」を引き立て、「飲みたい」と思える酒が見つかる場所を目指します。

■設計デザイン
Mixology Boutiqueの設計デザインはdesignground55の隈元誠司氏（http://dground55.com/）が担当。隈元氏は当社が運営するMixology Salon（Ginza Six 13F）のデザインも担当しています。今回はデザインのテーマは「ロンドンやパリの高架下にあるセレクトリカーショップ」です。全体は黒とウッドを基調としたモダンなデザインに仕上がってます。

■厳選したスピリッツやウィスキーのラインナップ
プロのバーテンダーがセレクトした本当に美味しい500種類以上のウイスキー、コニャック、クラフトジン、ラム、テキーラなどに加え、希少になった90年代以前のオールドボトルが500本以上揃っております。入手困難なイチローズモルト、山崎、白州などのプレミアム国産ウィスキーも多数取り揃えております。毎週日曜日には開封済みの商品を特価で販売するガレージセールも開催予定です。プロのバーテンダーが探すスピリッツから、ご自宅で飲む最適なハイボール用のウィスキーまで必ずお好みのものが見つかるはずです。

■多種多様なイベントの開催
多種多様なプライベートボトルの販売、ワークショップ、イベントなどを開催を予定しております。お酒を知り、飲み、楽しむための場所として皆様に多くのお酒の楽しみ方をご提案していきます。

バーテンダーが現場の目線と20年以上のキャリアを元に、本当に良いものを選び、豊かなお酒のある生活のために店舗から皆様にお届けします。
日比谷OKUROJIには多種多様なお店がそろっておりますので、お買い物の合間に是非お立ち寄り下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

＜店舗詳細＞
店舗名　：　Mixology Boutique（ミクソロジーブティック）
住所　　：　100-0011東京都千代田区内幸町1‐7‐1日比谷OKUROJI G20
営業時間：　11：00～20：00
定休日　：　毎月第三月曜日
電話番号：　0367702338
Instagram ： https://www.instagram.com/mixologyboutique2022/

日比谷OKUROJIに新業態のBAR〈FOLKLORE〉をニューオープン！！

2022-04-28T14:41:00+09:00

スピリッツ＆シェアリング株式会社は新業態として日本酒、焼酎、泡盛、国産スピリッツを主体として日本の酒文化にフォーカスした新しいバーを開業します。

様々なコンセプトのバーを都内に複数展開するスピリッツ＆シェアリンググループの次のテーマはどうやって「日本独自のカクテル」を作るかを考えます。

日本の文化、歴史、酒を駆使し、「カクテル文化がもし日本で発祥したならどういう形に発展していっただろう？」と考えて作られた日本独自のカクテルが登場します。

もちろんフードペアリングや日本酒やスピリッツのテイスティングコースもご用意しております。

ここから「日本酒や焼酎の新しいカクテルしての価値」や「日本でしか作れない日本のカクテル」を世界に発信していきます。

＜店舗詳細＞
店舗名　：　FOLKLORE（フォークロア）
住所　　：　100-0011東京都千代田区内幸町1‐7‐1日比谷OKUROJI G27
営業時間：　14：00～23：00（L.O 22：00）
定休日　：　毎月第二月曜日
電話番号：　0367708785
Instagram ： https://www.instagram.com/folklore_okuroji/
Facebook　：https://www.facebook.com/Folklore-mixologyterroir-108609961816455/?ref=pages_you_manage

通常営業時間へ変更のお知らせ

2022-03-19T20:51:00+09:00

東京都蔓延防止重点措置の解除に伴いまして、3月21日より全店舗通常営業となります。長い間、時短営業でご迷惑をおかけしました。今後とも感染防止を万全にした上で、全店舗安全を期して営業をして参ります。変わらずご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。スピリッツ＆シェアリング株式会社スタッフ一同

営業継続のお知らせ

2021-07-16T09:38:00+09:00

営業継続のお知らせ
下記店舗をモクテルを中心に提供する形で営業を継続致します。

7月16日[金]より
■Mixology Salon　12：00～20：00
■memento mori 　14：00～19：00
※Heritage,Akasaka店舗は引き続き休業となります。

緊急事態宣言のより臨時休業のお知らせ

2021-07-12T11:02:00+09:00

皆様、Mixology Groupをご愛顧頂きありがとうございます。
4回目の緊急事態宣言が明日より発出されることに伴い、全店舗下記の期間休業となります。

【対象店舗】
Mixology Akasaka、Mixology Salon、Mixology Heritage、memento mori

【休業期間】
7月12日～8月22日

緊急事態宣言が空けたばかりで、皆様とお会い出来たばかりでの再発出を大変残念に思います。
館の方向性もあり、弊社のみ開けるわけにはいかず、休業となります。期間前に解除となる事があれば、再開致します。
6週間と長い休みになりますが、夏の終わりに皆様と再度お会い出来るのを楽しみにしております。弊社は現在、酒販業務、ウエブ販売サービス、新店舗の準備を進めております。こういう時期こそできる事がありますので、日々是好日という精神で邁進していきたい思います。
感染防止に気をつけながら、良い夏の日々をお過ごしください

営業再開のお知らせ

2021-06-24T10:53:00+09:00

営業再開のお知らせ

政府、都の蔓延防止期間での条件下ではございますが、全店舗6月21日より営業を再開致します。

営業時間は下記の通りです。

Mixology Salon 12時〜20時

The Bar code name Mixology 15時〜20時

Mixology Heritage 15時〜20時

Memento mori 14時〜20時

全店舗無休　

✳︎一部不定休有り

スタッフはマスクを着用し、手洗いの徹底、アルコールによる除菌、

定期的な換気など引き続き感染対策をして営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

休業のおしらせ

2021-01-12T14:49:00+09:00

弊社の下記の店舗を非常事態宣言が解除されるまで休業とすることにしました。

・Mixology Akasaka（赤坂）

・Mixology Heritage（日比谷）

・memento mori（虎ノ門）

休業期間は1月12日(火)～非常事態宣言が解除されるまでとなります。

memento moriのみ13日からです。Mixology Salonは通常通り営業しておりますが、施設側と検討しております。

非常事態宣言が解除されましたら、すぐに営業を再開しますので、改めて告知させて頂きます。

今後、政府の要請に基づき変更する可能性はございますが、何卒宜しくお願い致します。

皆様に安心してご利用できる日を一日も早くと切に願っております。

営業時間変更のお知らせ

2021-01-08T19:02:00+09:00

緊急事態宣言に伴い

１月8日以降店舗営業時間20:00まで（酒類提供19:00まで）

とさせて頂きます。

今後、政府の要請に基づき営業時間の変更をする可能性はございますが、

何卒宜しくお願い致します。

Mixology group自粛休業のおしらせ

2020-04-02T18:25:00+09:00

コロナの影響及び東京都の先日の自粛要請を鑑みて、弊社としてどのようにするか非常に悩み、考えて参りました。

休業するにはまず、社員の生活の確保、店舗維持のための現金準備の2点が必要です。

この2点を中期、長期と長引いた場合を想定して、出来うる助成金、融資の申請、現テナントの家賃交渉をして、本日ある程度目途が立つところまできました。

つきましては、Mixology Salon以外の全店舗は4月2日より東京都及び政府が自粛解除になるまで自粛休業することに致します。

飲食業は皆に食べる事と飲むこと、そして気の置ける仲間と会う事で幸せを提供できる小さいですが、日常に大事な産業だと思ってます。

その「会う」という行為が今回のコロナでは一番避けねばならない事だと数週間前からわかっていました。

飲食店及び店舗が開いてれば人は来ます。店舗が閉めていれば、人の出歩く量は極端に少なくなるる事は各国の外出禁止命令で分かってます。

この事と会社と社員を守る事を天秤で考え、本当に多く方が悩まれていると思います。僕も本当に悩みました。

ただ、申請と内容が分かりづらいですが、雇用調整助成金もあります。5年間据え置きの融資もあります。もちろん完備でもありませんが、何とか生き抜くための手段はあると僕は考えました。

その手段を使って、社員が生きていく最低限の給与を保証し、その他の支出の総額を算出し、半年間自粛し続けても大丈夫な金額を予備として借入することで、店を閉めて社員の安全も含めて、可能な限り守ると決めました。

大手のように100％保証はさすがに厳しいです。色々な声もあるかと存じますが、今できる限界がこのような状況です。

弊社を好きな方々がまたMixologyに来てくれるように僕たちは今できる事をやり、自粛解除になった時にすぐに動ける準備をしておきます。

今は国をコロナから守るために国民全員が各自にできる事をなりふり構わずやるしかないのだと思います。

しばらくお休みを頂きますが、皆様方もコロナ感染をくれぐれもお気を付けください。

また「カウンターでお会いできる日」と「世界の当たり前にあった日々」が早く戻るように心から願ってます。

スピリッツ＆シェアリング株式会社　代表　南雲

Mixology Laboratory閉店のお知らせ

2020-04-01T18:38:00+09:00

昨日でMixology Laboratoryの営業が無事に終わりました。このような状況でも来店して頂いたお客様には本当に感謝しかりません。5年9か月という短い時間でしたが、このラボラトリーで創ったカクテル、過ごした時間、仲間と切磋琢磨した時はかけがえのないものでした。このような状況での閉店という事も非常に残念ですが、ラボラトリーの内装はMixology Heritageに引き継がれます。最後までしっかりとやってくれたスタッフ達、素晴らしい設計をしてくれた宮岡さん、ゲストにきてくれた多くのバーテンダー、そしてラボを愛してくれた多くのお客様に厚く感謝を申し上げます。終わりではなく、次の始まりとなりますので、少しの間新しいMixologyをお待ちください。

Mixology Laboratory営業時間変更のお知らせ

2019-06-07T14:52:00+09:00

いつもMixology Laboratoryをご利用頂き、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら令和元年７月１日より、営業時間を下記のとおり変更いたします。

【Mixology Laboratory】

営業時間：18時～23:30（Lo23:00）　火曜日～金曜日

定休日：土曜日、日曜日、月曜日

営業時間変更に伴い、ご利用のお客様にはご不便をおかけすることとなりますが、

何卒ご理解ご了承いただきますようお願い申し上げます。

今後ともより一層のサービス、品質の向上に努力して参りますので、

引き続きご愛顧頂けます様、重ねてお願い申し上げます。

GW各店舗営業のおしらせ

2019-04-22T21:09:00+09:00

平素は弊社各店舗ご愛顧頂きありがとうございます。

GWの各店舗の営業は下記の通りとなります。

◆Mixology Tokyo,Akasaka,Laboratory,Experience

定休日：4月28日、5月5日、6日　

営業日：29日～3日　18:00～0:00（LO23:00）

◆Mixology Salon、Mixology Spirits Bang(k)　

通常営業

10連休と初の長期連休。皆様もご予定楽しみに立てていることと存じます。飲みたいとき、ゆっくりくつろぎたいとき、ぜひMixology各店舗へ足をお運び頂けたら幸いです。

良いゴールデンウイークと平成最後と令和の夜明けをお迎えください。

年末年始の営業について

2018-12-26T22:39:00+09:00

本年度も皆様にはご愛顧頂き誠にありがとうございました。

2018年度も残すところ僅かでございます。弊社6店舗の年末年始の営業は下記の通りとなります。

今年の残り僅かな日も、新年あけた日も、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

◇Mixology Tokyo/Akasaka/Laboratory/Experience各店

最終営業日　　12月29日

お休み　　　　30日～1月3日

新年営業開始　1月4日から

◇Mixology Salon

最終営業日　　12月31日

お休み　　　　1月１日

新年営業開始　1月２日から

◇Mixology Spirits Bang(k)

最終営業日　　12月30日21:00～5:00

お休み　　　　12月31日～1月3日

新年営業開始　1月4日から

Mixology Spirits Bang(k)開店のおしらせ

2018-11-27T17:26:00+09:00

弊社6号店目となるMixology Spirits Bang(k)の開業のお知らせです。

初の国産蒸留酒専門のミクソロジーカクテルバーです。

銀座1丁目にあるキラリギンザ12階にPlus Tokyoという新しいエンターテインメントラウンジが開業しました。

弊社の店舗はその中に独立して存在しております。

Plus Tokyoが目指してるのは新しい日本のエンターテイメントとカルチャーの世界発信です。

https://plustyo.com/

Mixology Spirits Bang(k)はPlus Tokyo内にある独立したバーです。会計もシステムも別です。

ただ目的は同じで、僕たちの役割は酒であり、カクテルであり、それらを駆使し新しい価値を国内に、世界に発信します。

伝統的な作り手の伝統の蒸留酒に加え、新しい作り手の一番新しい国産の蒸留酒を揃えて、日本の蒸留酒の発信地を目指します。

国産のスピリッツを世界のスピリッツにするためにここであらゆる実験とチャレンジをしていきます。

たくさんの生産者の方とここで新しいアプローチをしていきます。

30日、1日はオープニングクラブ営業なので21時から5時営業です。インビ持ってないとエントランスフィーかかります。

Plus Tokyoは2日から一般営業開始。

Mixology Spirits Bang(k)
03 3563 3770(直通)
平日18時-3時
金曜、土曜 21時-5時
日曜、祝日休
✳︎Plus Tokyoは無休です。

僕たちは全員で１つのチームであり、Mixology Spirits Bang(k)もPlus Tokyoのピースの１つです。ラウンジ、アートギャラリー、クラブ、ランチ、ディナー、ポップアップバー、バーベキューなどたくさんの顔があり、たくさんの役割があり、本当に面白い場所です！

みなさん、ぜひ一度お越しください。

GW各店舗営業日のお知らせ

2018-04-23T17:34:00+09:00

【ゴールデンウィーク営業のお知らせ】
平素よりMIXOLOGYグループを御利用頂きありがとうございます。
ゴールデンウィークの営業は下記の通り営業いたします。

【MIXOLOGY TOKYO】
3日営業（0時Close）
4日休
5日営業（0時Close）
6日 休

【MIXOLOGY Akasaka】
3日Pravate Party（21:00～23:30Close）
4日休
5日営業（２時 Close）
6日休

【MIXOLOGY Laboratory】
3日営業（0時Close）
4日営業（0時Close）
5日休
6日休

【MIXOLOGY Experience】
3日営業　（0時Close）
4日営業　（0時Close）
5日営業　（0時Close）
6日休

【MIXOLOGY Salon】
基本通常営業
７日よりGINZA SIXの営業時間変更の関係で、１１時Open ー 2３時Close(22:30L.O)に変更になります。

お客様にはご不便をおかけしますが、
今後とも引き続きのご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

4月23日 17:31

Michael Kors銀座店にてカクテルサービス致します。

2018-02-23T04:02:00+09:00

2018年2月23日～25日の間、Michael Kors銀座店の限定顧客向けの特別販売スペースにてカクテルをサービス致します。

今期のテーマに沿った2種のカクテルとMichael Korsが彩るfashionをどうぞお楽しみ下さい。

※会場は特別開場ですので、一般参加ではありませんので、予めご注意ください。

2月25日～27日全店舗臨時休業のお知らせ

2018-02-17T03:30:00+09:00

平素よりご愛頂き厚く御礼申し上げます。

2月25日[日]～27日[火]の3日間、社員研修旅行のため全店舗臨時休業致します。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。28日より通常営業ですので、引き続き変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

Mixology スタッフ一同

銀座三越バレンタイン催事場へカクテルサービス！！

2018-01-24T03:58:00+09:00

2018年1月24日～2月14日まで開催される銀座三越のバレンタインイベント内のKloka様のブースにてMixologyのカクテルが3種類提供されます。

銀座三越のバレンタインテーマは
GINZA Sweets Collection 2018　Wonder Land ～甘くとろける魔法～
2018/1/24（水）～ 2018/2/14（水）最終日午後6時終了
会場：銀座三越 7階催物会場・9階銀座テラス/テラスコート

お近くの方は是非！！

Mixology Salon Grand Open in GINZA SIX

2017-04-20T11:56:00+09:00

２０１７年４月２０日、Mixology salonが話題沸騰中のGINZA SIX １３Fに開店しました。

５店舗目となるMixology salonは「和」と「茶」をコンセプトにしたバーです。

わずか８席のみ。

茶室を思わせる空間と今まで飲んだことがないお茶を使ったTeatailというカクテル、玉露のカクテルコース、独創的なモクテルなどもご用意しております。

是非GINZA SIXにお越しの際はお立ち寄りください。

Mixology salon（ミクソロジーサロン）

東京都中央区銀座６－１０－１GINZA SIX １３F

０３－６２８０－６６２２

１１：００～２３：３０（ラストオーダー２３時）

Brooklyn Brewery日本発売セミナー開催

2017-03-15T23:24:00+09:00

NYのBrooklynにあるBrooklyn BreweryはUSでも非常に高い人気を誇るクラフトビアーメーカーです。今回、KirinとジョイントでBrooklyn Brewery Japanを設立し、これから日本で販売を開始します。先だって、弊社のMixology Experience にてBrewMasterであるGallet Oliver氏を招いてセミナー兼テスティング会を開催しました。カクテルのOld Fashionedをビールにするなど、アイディアも非常に斬新で味も美味しい5種類のビールが用意され、多くの方に楽しんで頂けました。皆さまもこれからどこかでBrooklyn Brew beerをみかけたら是非お試し下さい。

CNNで全世界放送されました！！

2017-03-13T16:11:00+09:00

CNN future our cocktails. Don't miss it and please check it.

先日のCNNの取材が放送されました。下記の日程で繰り返し放送されます。
CNNのWebにも特集が組まれるので、それはアップされ次第またお知らせします。

3/13(月曜日)
13:30pm

3/14(火曜日)
18:30pm

3/15(水曜日)
1:30am
12:30pm
17:30pm

http://edition.cnn.com/videos/world/2017/03/06/food-snap-grand-mixologist.cnn

Mixology Experience 【LEON】4月号掲載されました。

2017-02-24T16:25:00+09:00

LEON4月号のＢＡＲ特集にMixology Experience の紹介されました。

非常に多くの注目のＢａｒが掲載されていますので、ぜひご覧下さい！！

Mixology Experience 開業のご案内

2017-01-21T15:35:00+09:00

2017年1月21日、念願の弊社4号店目となるMixology Experience を六本木にて開店します！！！

ここでは更なるカクテルの探求と、それに伴う経験を重視しています。

準備が出来次第、カクテルペアリングディナーを1回転のみ常時提供していく予定です。

皆さま、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

Mixology Experience （ミクソロジーエクスペリエンス）

港区六本木6-2-35　ハマ六本木ビル4階

０３－６８０４－２１２６

１８：００～２７：００（Lo26:30）

カウンター17席、テーブル20席　（合計37席）

年末年始の営業のお知らせ

2016-12-26T23:33:00+09:00

2016年も残すところ僅かになりました。

今年も多くの方々に応援して頂き、ご愛顧の賜物で無事に全店舗年を越せそうです。

今年の年末年始の各店舗の営業は下記の通りです。

Mixology Tokyo　　　　　休み：12月31日～1月4日　一般営業：1月5日～

Mixology Laboratory　　　　　　　　　同上

Mixology Akasaka　　　　休み：1月1日～1月4日　　一般営業：1月5日～

赤坂店のみ31日はカウントダウンを行います。もしお近くにお越しの際は、ぜひ一杯ひっかけにお立ち寄りください。

皆様、様々なことがありましたが、笑って年を越して、また来年会いましょう！！

良いお年をお過ごしください。

Mixology スタッフ一同

Umami Mart Blogに掲載して頂きました。

2016-06-04T16:32:00+09:00

CaliforniaにあるUmami Martにご紹介頂きました。

Umami Martはカリフォルニアにある日本のバーツール、グラス、伝統的な商品から斬新なモダン商品を扱う専門店です。

日系のオーナーで、アメリカ全国から様々なオーダーが入るそうです。特に木村硝子さんが扱っているグラスも売っていて、非常に人気だそうです。

是非ご一読下さい。

http://blog.umamimart.com/2016/05/25849/

France Le Monde紙及びWeb site掲載

2016-06-04T16:24:00+09:00

Franceの大手雑誌、Le MondeのM Magzine5月28日号に弊社代表の南雲とオリジナルカクテルが特集されました。

全てフランス語ですが、ご興味がある方はぜひご一読下さい。

ライターのフランシス氏がカクテルの考え方、クリエイティビティについてフランスらしい非常に独特な言い回しで紹介してくれてます。

Le Monde

http://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2016/05/31/critique-gastronomique-les-meilleurs-cocktails-de-tokyo_4929810_4497540.html

Craft Beer Week Event@Mixology Tokyo開催します！！

2016-05-28T22:37:00+09:00

5月30日（月）から6月6日（月）までの期間に、Craft Beer Week Eventを開催致します。

近年Craft Beerの人気は非常に高く、カクテルの材料としても注目されています。

そんな背景をもとに、予てから親交の深い代々木にありますCraft Beerの人気店Watering Hole様とコラボレーションのイベントを開催することに致しました。

30日、6日はWatering Holeの店長成田希美さんがMIXOLOGY tokyoのカウンターに立ち、皆様にクラフトビールの楽しさを思う存分知ってもらえるようにサービス致します

↑Watering Hole店長　成田希美さん。

一週間の間、成田さんと弊社が厳選した6種類（1つはドラフト、5つは瓶タイプ）のクラフトビールをご提供します。

中にはポートランドの幻のサワービール、世界でゴールドメダルを受賞したもの箕面スタウト、売り切れ続出の湘南ゴールドなど、幅広くご用意致しました。

加えて、弊社はカクテルが強みですので、クラフトビールを使ったカクテルを合計6種類を併せて限定で提供致します。

「クラフトビールのゲストとバーのゲスト、クラフトビールとカクテルをクロスオーバーさせる」というのが今回の第一の趣旨でございます。

皆様、ぜひご参加下さい。

◇Ginbson Pop up Cocktail Night in MIXOLOGY akasaka◇

2016-05-10T23:54:00+09:00

【GIBSON Pop up Cocktail Night in MIXOLOGY akasaka】

Singaporeで有名なCocktgail Bar 【GIBSON】のメンバーが一日限り、Pop up eventとしてMixology akasakaにてカクテルをサーブ致します。

この日はmixology akasaka ではなくGIBSONとしてOpen 致します。

GIBSONはシンガポールを代表するCocktail Barです。

先日発表があった2016年度The Asia`s 50 Best Barsにてベスト22位にランクインされるほどの名店です。
http://www.worlds50bestbars.com/fifty-best-bars-list/gibson.php?pid=asia502016

なお、シンガポールにあるGIBSONを率いるバーグループは、シンガポールにて５店舗を経営しており、うち3店舗（GIBISONを含む）がAsia 50 Best Barにランクインされています。

その全てのBarをディレクションしているヘッドバーテンダーは日本人のAki Eguchiさんです。

Eguchiさんは世界最大のグローバルカクテルコンペでも二年連続シンガポール代表を勝ち取るなど、シンガポールを代表する世界で活躍するグローバルトップバーテンダーです。

もちろんEguchiさんも当日カウンターでカクテルをお作り致します。

一夜限り、シンガポールからGIBSON のカクテル、音楽、人、空気感の全てを皆様にお届けいたします。

是非　この機会を逃さずご参加下さい。

GIBSON
2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
http://www.gibsonbar.sg/

Aki Eguchi
http://www.asia-bars.com/2013/08/jigger-pony-cocktail-bar-singapore/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊詳細＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◇日時　５月１４日（土）２０：００～０：００（Lo23:30)
※上記時間の前後は通常通り一般営業しております。

◇場所　Mixology Akasaka
東京都港区赤坂3-14-3　渡林赤坂ビル2階

◇GIBSONスペシャルカクテルメニュー　４種～

＜御予約＞
東京都港区赤坂3-14-3 渡林赤坂ビル２階
Tel 03-6459-1129（直通）　担当　加曽利

【GIBSON Pop up Cocktail Night in MIXOLOGY akasaka】

The bartenders at GIBSON, which is well known cocktail bar in Singapore, are going to serve you great time as Pop up event at Mixology Aksaka for just one night.

We will open as GIBSON but not Mixology Akasaka, so it will be same atmosphere and same menu as GIBSON.

GIBSON is one of the representative bars in Singapore.
Recently, it made into Best 22nd bar of The Asia’s 50 Best Bars 2016
http://www.worlds50bestbars.com/fifty-best-bars-list/gibson.php?pid=asia502016

Also, The bar group, heads GIBSON, runs 5 bars in Singapore, and 3 bars include GIBSON is ranked in Asia 50 Best Bar.

The director and head bartender for all of the bars is Aki Eguchi, Japanese Bartender.

Mr. Eguchi, who had gotten as a representative in Singapore for the global cocktail competition for two years in a row, is the global top bartender and active in the world on behalf of Singapore.

He is going to make great cocktails in the bar counter on that day.We will offer everything of GIBSON’s cocktails, music, people, and atmosphere for just one night!!
Please participate in this opportunity.

GIBSON
2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
http://www.gibsonbar.sg/

Aki Eguchi
http://www.asia-bars.com/2013/08/jigger-pony-cocktail-bar-singapore/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◇Date: May 14th (Sat) 20:00~0:00（Lo23:30）
※ We will open as usual afterward before the time mentioned above.

◇Place: Mixology Akasaka
3-14-3 Akasaka Minato-ku Tokyo-to, Torin Akasaka Building 2F

◇GIBSON Original cocktails

＜Reservation＞
3-14-3 Akasaka Minato-ku Tokyo-to, Torin Akasaka Building 2F
Tel 03-6459-1129　staff Kasori