Menu

Neo Classic Cocktails

エスプレッソ・ブラック・ルシアン

1,400円

入れたてのエスプレッソとエスプレッソパウダーとココアをろ過して作った自家製のカフェウォッカをベースに、自家製ギネスシロップなどを配合。液体窒素とスローイングを駆使して作る工程も必見。