私たちは、多様なバーの運営、レシピや業務用製品の商品開発、開業から運営後のサポートまでサービスするコンサルティング、あらゆる場所にカクテルを提供するケータリングサービスの４つの業務を行っております。
[あらゆる液体をカクテルにすること]を使命にカクテルを創作しております。お茶、カカオ、焼酎、クラシック、料理、ハーブなど多種多様なカテゴリーの素材を各店舗で専門に扱い、カクテルとして提供しております。
私どもはMixologyカクテルという概念にも囚われず、[新しい技術と手法]を[古典の知識と伝統]を融合することを行ってます。
全ての【既成概念を覆す。】 そんなカクテルをご用意してお待ちしております。
