Cocktail Photo

MIXOLOGY akasaka Original

Nutty Tomato Martini

5月マンスリーカクテル

自家製アーモンドウォッカ、フルーツトマト、卵黄を使用したコクがあり複雑なカクテル。

2012-05-04 16:53:39

Early Summer Sorbet

5月マンスリーカクテル

液体窒素とエスプーマを駆使した赤ワインベースの初夏を感じさせる最新鋭カクテル。

 

2012-05-04 16:55:56

Daiquili Maio

5月マンスリーカクテル

笹の節句をイメージし、ダイキリをアレンジ。自家製パイナップルビターズを使用しフルーティーで爽やかな一杯。

2012-05-04 17:00:21

Tompson Meringe Martini

5月マンスリーカクテル

旬の白ブドウ、トンプソンと卵白を合わせたマティーニ。卵白を使用しているため、メレンゲのような口当たりに。

2012-05-04 17:02:54

SAKURA Gerato

卵のリキュールと桜の塩漬けを合わせた一杯。

塩バニラアイスのようなデザートカクテル。

2012-05-04 17:07:42
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