あけましておめでとうございます。

2014年も始まりましたね。スピリッツ＆シェアリング株式会社も新年あらたにスタートいたします。

今年は新店舗の出店も控えており、全店ともに今まで以上のサービス、カクテル、料理を提供すべくスタッフ一同一丸となって参ります。

新年は両店共に1月6日から一般営業となります。

今年も変わらずのご愛顧と叱咤激励の程宜しくお願い申し上げます。

赤坂店の営業時間の変更のお知らせでござます。

9月から赤坂店のBarタイムの営業時間を以下の通りに変更いたします。

月～金　１８：００～翌３：００（LO ２：３０）

土　　　１８：００～翌２：００（LO１：３０）

定休日　日　祝日　年始

ランチタイムは引き続き変わらず営業いたします。

今後とも引き続きの御愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

4月より東京店、赤坂店両店におきましてAdvanced Mixology Cocktail Menuがスタートします。

最新の技術を用いて作った世界中どこでも飲めない珠玉のカクテルが30種類ライナップします。

牡蠣の味が広がるカクテル。　　フォアグラとワインのマリアージュが口の中で広がるカクテル。

燻製した濃厚なチョコレートのカクテル。　　ブルーチーズやパルミジャーノチーズの味がするマティーニ。

樽の中で熟成した数々のスタンダードカクテルやラム、ジンなど。

日本ではここでしか飲めないものばかりです。必ずや驚きともにカクテルの可能性を感じて頂けるはずです。

ぜひご来店頂き、ご賞味ください。

長らくご愛顧頂いております東京店のランチ営業を２月末をもちまして終了することになりました。

BAR営業の強化、カクテル、料理の開発に重きを置き、更なる向上を目指しての判断でございます。

ご愛顧頂いております多数のお客様には大変申し訳ございませんが、ご理解とご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

加えまして、４月１日より赤坂店のBar営業が２８時まで延長いたします。

深夜帯のお客様が多い土地柄でもありますので、ご要望にお応えしての営業時間延長でございます。

つきまして、下記の通りの営業時間に変更しますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

●Mixology tokyo　　　　　　　　　３月１日より　　　　Lunch　　　　なし　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BAR　　　　　１８:００　～　２６：００　（Fri 28:00）

●Mixology akasaka　　　　　　 ４月１日より　　　　Lunch 　　　１１:３０　～　１４：００　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BAR　　　　　１８：００　～　２８：００　（Sun 24:00）

●各店共通定休日　　　　　　　　　　祝日、年末年始

≪4th　Anniversary Part @ Mixology tokyo≫

2月11日におきましてBar&Cafe codename MIXOLOGY tokyoは4周年を迎えます。

これも一重に皆様の多大なるご支援とご愛顧のおかげでございます。スタッフ一同厚く御礼申し上げます。

来る2月10日、11日にささやかながら恒例となりました、周年のパーティを開催いたします。


日程は10日、11日の２日間の開催で、各日とも2部制となっております。

１部は例年と同じスタイルのおかだゆき子のよる特別ライブの完全予約制のコーススタイル、


２部は最新のスペシャルカクテルメニューによる特別一般営業スタイルとなっております。もちろんこちらにもライブはついております。


昨年から試行錯誤しているカクテル達の一部がお披露目になります。BAR関係者にも必ず満足頂けると思います。


例年満席となっておりますので、お早目にご予約をお願い申し上げます。２部も予約は優先して受け付けております。


万障繰り合わせの上、皆さまご参加頂きますよう、切に宜しくお願い申し上げます。

当日お会いできることを個々より楽しみにしております。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊詳細＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【4th　Anniversary　Party　＠MIXOLOGY tokyo】

≪日程≫　　
2月10日(日)　11日(祝）

≪１部　～完全予約制パーティ～≫
●１８：００ ～ ２０：３０ 

●６，０００円/ お一人様
⇒スペシャルコース料理、フリードリンク、スペシャルカクテル

●イベント
⇒おかだゆき子スペシャルライブ／特別パフォーマンス

●席数 　２４席


２時間半のフリードリンクに加え、当日のみのスペシャルコース料理に最新機材を使ったカクテルが提供されます。昨年デビューも果たしたおかだゆき子によるスペシャルライブ、加曽利信吾によるフリーパフォーマンスもございます。一部は各日ともに完全予約制となります。お早目にご予約をお願い申し上げます。





≪ 2部　スペシャル一般営業≫
●２１：００ ～ Midnight

●By Order制
⇒当日のみのスペシャルカクテルメニュー、通常フードメニュー、スペシャルライブ、ワーキングフレアなどパフォーマンス有）

●席数　　
通常営業スタイル（約２４席～スタンディング５席ほど）


一般営業スタイルですが、メニューは当日のみのスペシャルカクテルメニューとなります。最新機材や技法を使ったカクテルが数種類ご披露します。もちろん食事も可能です。お席は限られますが、皆さんでワイワイ飲んで、楽しんでください。ライブやパフォーマンスも一部とは違った楽曲、内容となります。
こちらは予約優先となりますが、一般来店も可能です。




●御予約受付中
Bar&Cafe codename MIXOLOGY tokyo
０３－３２７０－５０１１
※ご予約の際には必ず人数、１０日or１１日、１部or２部をご確認の上ご予約下さい。
※Facebookでご参加表明された方はこちらから再度ご確認のメッセージがきます。返信して頂き、正式なご予約とさせて頂きますのでご了承下さい。直接メッセージ送って頂けたら有り難いです。